Disa vite më parë, shumë prej nesh mendonin se proteinat bënin mrekulli: rritja e muskujve, humbja e peshës, etj. Më pas filluam të flasim për aminoacidet dhe sot është përhapur konsumimi i aminoacideve pluhur, përfshirë ato thelbësore. Kur flasim për aminoacide çfarë kuptojmë? Sa shume? Si i njohim “të...
Plakja dhe shtimi në peshë duket se janë dy faktorë që shkojnë paralelisht. Le të zbulojmë pse dhe si të sigurojmë shëndet maksimal edhe kur plakemi. Ndërsa plakemi, sistemi i zëvendësimit të lipideve në indin dhjamor fillon të luftojë ndërsa trupi plaket dhe kjo çon në shtim në peshë...
Gatimi i frutave, perimeve dhe perimeve mund të çojë në humbjen e lëndëve ushqyese dhe substancave. Këtu janë katër këshilla të dobishme për të kufizuar kete: Gatimi i frutave, perimeve dhe perimeve mund të çojë në një humbje të madhe të lëndëve ushqyese dhe substancave. Metodat e preferuara të...
Kur fëmijët e vegjël refuzojnë të shijojnë ushqimin që u është paraqitur, shpesh nuk bëhet fjalë për inat, por për neofobinë ushqimore, një tipar personaliteti i përcaktuar si ngurrim për të provuar ushqime të reja ose të panjohura. Kjo sjellje e përhapur mund të ndikojë ndjeshëm në zakonet e...
Reduktimi i emetimeve të gazeve serrë për shkak të prodhimit të ushqimit që hamë, që sot në nivel global përfaqëson një të tretën e totalit: një pjesë e rëndësishme e luftës kundër ndryshimeve klimatike kalon edhe këtu, në një botë që do të shohë mbi 9 miliardë qenie njerëzore...
Diabeti rritet me moshën: nga 0,5% e të rinjve në 10% ose më shumë të atyre mbi 65 vjeç. Ndër ata mbi 75 vjeç, një person në 5 është i prekur dhe në grupmoshat deri në 74 vjeç, meshkujt janë më të prekur: këto janë më të fundit Vlerësimet...
Ja se çfarë duhet të hani me diabetin dhe cilat ushqime duhet të shmangni, duke hedhur poshtë mitet e rreme për ushqimet dhe sjelljet. Tek diabetikët, dieta përfaqëson formën kryesore të terapisë, së bashku me ushtrimet fizike (150 minuta ecje javore ose 10.000 hapa në ditë – OBSH), terapi...
Anemia është një gjendje e pamjaftueshmërisë së qelizave të kuqe (eritrociteve) në gjak. Anemia rezulton nga deficiti i hemoglobinës, e cila është një proteinë, funksioni i së cilës është transporti i oksigjenit në organizëm. Qelizat në trupin tonë nuk do të kenë oksigjen të mjaftueshëm kur kemi nivele jonormale...
Anemia është një patologji që shpeshherë ka origjinë ushqyese, ndaj disa modifikime në dietë mund të përmirësojnë ndjeshëm pamjen patologjike dhe simptomatike të pacientëve të prekur prej saj. Paralajmërim: indikacionet e mëposhtme janë vetëm për qëllime informative dhe nuk synojnë të zëvendësojnë opinionin e figurave specifike profesionale, ndërhyrja e...
Klentiana Morina vajza nga Kosova ku te gjithe e njohin me brandin e saj tashme te krijuar Klenta Lashes. Edhe pse shume e re ne moshe, e certifikuar nga eksperte boterore ne fushen e mbjelljes te qerpikeve dhe brow lamination, me nje eksperience pune disa vjecare Klenta ka nje...
Një studim i fundit nga Universiteti Federico II i Napolit ka treguar se kohëmatësi i urisë tek meshkujt është “më i keq” se ai i femrave. Në fakt, të dy gjinitë ndryshojnë jo vetëm në shijet dhe sasitë e ushqimit të konsumuar, por edhe në kohën e ditës dhe...
Ndodh shpesh që të ndiheni më të uritur në mbrëmje sesa në pjesën tjetër të ditës, veçanërisht nëse shkoni për të fjetur më vonë se zakonisht. Kur ndodh kjo ndjesi, ne shpesh tërhiqemi nga ushqime veçanërisht me kalori dhe na shtyn të zhvillojmë një sjellje të pashëndetshme, e cila...
Acidi folik është një vitaminë e grupit B esenciale për sintezën e rruazave të kuqe të gjakut, prandaj, mungesa e tij dietike ose një defekt i lidhur me tretjen dhe metabolizmin mund të shkaktojë anemi.Acidi folik dhe anemi Acidi folik Acidi folik, ose më mirë folatet, janë vitamina të...
Ushqyerja dhe refluksi gastroezofageal Përmbledhje e shkurtër e refluksit gastroezofageal Në mjekësi, fenomeni ku lëngjet e stomakut kthehen nga stomaku në ezofag, madje duke arritur në fyt në rastet më të rënda, quhet refluks gastroezofageal ose refluks gastrik. Refluksi gastroezofageal prek shumë njerëz në mënyrë sporadike dhe, në disa...
Anemia mesdhetare (ose beta-talasemia) është një çrregullim i trashëguar i gjakut. Pacientët që janë të prekur kanë më pak qeliza të kuqe të gjakut se normalja, me defekte në sintezën e hemoglobinës (Hb, proteina përgjegjëse për transportin e oksigjenit). Anemia mesdhetare Më konkretisht, anemia mesdhetare është për shkak të...
Zorra e irrituar është një çrregullim i zorrëve nga i cili vuan një italian në 10. Simptomat kryesore janë: dhimbje barku dhe dhimbje barku, të cilat zakonisht bëhen më të mprehta pas ngrënies dhe pakësohen pasi shkojnë në tualet; fryrje barku dhe gazra të tepërta në traktin gastrointestinal;...
Edhe pse në shoqërinë tonë rastet e agjërimit të zgjatur për shkak të mungesës së ushqimit janë jashtëzakonisht të rralla, privimi vullnetar i ushqimit shpesh ndërmerret për arsye politike, sociale apo fetare. Meqenëse njeriu mund t’i mbijetojë agjërimit absolut për rreth 24-30 ditë, përgjigja fiziologjike e trupit ndaj një...
Vlerat normale Përqindja e yndyrës normale në të dy gjinitë Duke shqyrtuar literaturën shkencore, përqindja e yndyrës trupore e konsideruar e pranueshme (varg normal) është midis 10% dhe 18% për meshkujt dhe midis 18% dhe 26-28% për femrat. Përqindja e ndryshme e yndyrës trupore midis burrave dhe grave përcaktohet...
PERIMET JESHILE , QEPË E KUQE DHE PIPERI: JANË DISA NGA USHQIMET AKTIVATUESE TË “GJENIT TË HOLLA” TË CILËT SË BASHKË ME USHQIMET E TJERA TË PËRBASHKËTA JANË BAZËN E DIETËS SIRT. E konceptuar nga dy dietologë anglezë dhe e testuar me sukses nga yjet, Dieta Sirt njihet si...
“MIKROBIOTA E ZORRËS” nënkupton tërësinë e mikroorganizmave që jetojnë në zorrë. Është një komunitet 10 herë më i madh se qelizat e trupit të njeriut, në ekuilibër mes së mirës dhe së keqes. Dieta ndihmon në ruajtjen e ekuilibrit të tyre dhe shëndetin e mikrobiotës. Mikroorganizmat janë të pranishëm...
Pse shëndohemi? Si të humbni peshë? Problemet dhe zgjidhjet Funksionet kryesore të indit dhjamor Yndyra e pranishme në trupin tonë kryen disa funksione shumë të rëndësishme: rezerva e energjisë, termoizolimi, mbrojtja e organeve të brendshme dhe e trupit në përgjithësi, kontrolli hormonal dhe rregullimi i metabolizmit qelizor. Duke formësuar...
Çfarë është feokromocitoma Feokromicitoma është një tumor që zhvillohet në gjëndrën mbiveshkore, duke prekur përgjithësisht pjesën më të brendshme të saj, të quajtur medulla, ku gjenden qelizat kromafine. Është një neoplazi mjaft e rrallë, me një incidencë të vlerësuar midis 2 dhe 8 raste për milion banorë; feokromocitoma njeh...
USHQIMET ASTRIGENTE: CILAT JANË? PËR ÇFARË JANË ATA? Termi astringent përdoret për të përcaktuar ato substanca që kanë veti vazokonstriktive dhe gjithashtu kanë një veprim të lehtë anti-inflamator. Kur kemi të bëjmë me episode veçanërisht të rënda të diarresë ose çrregullimi zgjat për periudha të gjata, nxitja e konsolidimit...
Pamjaftueshmëria e veshkave është një gjendje që ndodh më shpesh sesa besohet zakonisht. Ata duhet të alarmojnë simptoma si lodhja e mëngjesit me një “start-up” shumë të ngadaltë, lodhje që kthehet pas drekës, rezistencë e mirë ndaj lodhjes në orët e mbrëmjes e cila mund të zgjasë edhe deri...
Ky ushqim nuk me pelqen! …. Disa njerëz nuk hanë drithëra ose qumësht nga frika e glutenit dhe laktozës edhe pa pasur analiza që tregojnë intolerancë. Shumë njerëz nuk i pëlqejnë disa ushqime dhe shijojnë vetëm disa ushqime. Kjo mund të rrjedhë nga zakonet e të ngrënit, kultura, përvoja....
Për të arritur një reduktim të peshës trupore, kërkohet një qasje globale afatgjatë, e cila merr parasysh faktin se mbipesha dhe obeziteti janë shprehje e një çekuilibri kompleks, që buron nga faktorë social, të sjelljes, kulturor, metabolik dhe gjenetik. Një ndryshim thelbësor në zakonet e jetesës, i cili ruhet...
E përshkruar në vitin 1965 për komunitetin ndërkombëtar mjekësor-shkencor nga Prof. G. Crepaldi, i Universitetit të Padovës, vetëm vitet e fundit kjo sindromë ka filluar të marrë vëmendjen që meriton. Në fillim u quajt sindroma X, si për të nënvizuar faktorin e panjohur të lidhjes misterioze midis simptomave (hipertension,...
Përpara se të shqyrtojmë rreziqet që lidhen me mbipeshën dhe obezitetin, është e nevojshme të kujtojmë se sëmundjet metabolike që lidhen me obezitetin shoqërohen me një përgjigje kronike inflamatore të karakterizuar nga një prodhim jonormal i citokineve, nga rritja e molekulave të fazës akute dhe nga aktivizimi i inflamacionit....
Sipas përkufizimit, kërkesa minimale për energji quhet metabolizmi bazal (BEE ose BMR përfaqëson afërsisht 60-75% të shpenzimit ditor të energjisë), ndërsa kërkesa ditore për energji përfshin të gjithë metabolizmin bazal + termogjenezë + ushtrime fizike. Për të mbajtur peshën stabile, energjia e futur në trup në formën e ushqimit...
Dermatiti është një reaksion inflamator (imun) i lëkurës, i cili shfaqet si irritim.Termi vjen nga greqishtja “derm-” skin dhe -ite, prapashtesë që edhe në greqisht do të thotë “inflamacion”. Disa sëmundje dermatologjike si: Skuqjet e lëkurës Ekzema Urtikaria Aknet Dermatiti Kruajtje e lëkurës Mbajtja e ujit dhe limfoedema Djegie...
Në një menu perfekte duhet të ketë një meze me bazë peshku dhe drithëra, një pjatë e vetme me mish, perime, bishtajore dhe një ëmbëlsirë me bazë kosi dhe fruta të thata; Kjo është ajo që doli nga një studim i kryer nga Leather Head Food Institute, një organ...
Ka shume nga ata qe duan te nisin nje jete te re, pa kilogramet e teperta, pa deformimet trupore, me nje mireqenie te shendetit te tyre. Shpesh keta njerez jane te prirur ose kane tendencen per te pritur pritur “kohën e përsosur” qe te permiresojne menyren e te ushqyerit,...
Rregullimi i peshës së një individi është efekti i ekuilibrit midis inputeve dhe outputeve, domethënë midis asaj që futet si ushqim dhe asaj që shpenzohet nga trupi. E gjithë kjo është e vërtetë, ose më saktë është pothuajse gjithmonë e vërtetë, por është gjithashtu e vërtetë që ndonjëherë edhe...
Përkufizimi i intolerancës ushqimore Është një dukuri e riprodhueshme, që rezulton nga një reagim ndaj një ushqimi, një konservuesi ose alergjeni që nuk shkaktohet ose ndërmjetësohet nga imunogloulinat E (tipike për dukuritë alergjike); ky reagim ndodh edhe kur personi nuk identifikon llojin e ushqimit të futur në organizëm. Termi...
Reagimet negative ndaj ushqimeve specifike janë një dukuri relativisht e zakonshme, por shumica e atyre që ndodhin tek të rriturit shkaktohen nga një intolerancë ushqimore dhe jo nga një alergji ushqimore. Pavarësisht nga fakti se në disa raste simptomat mund të jenë të zakonshme, këto janë dy kushte thellësisht...
Majdanoz, Limon dhe Uthull Molle Për Një Bark të Sheshtë Majdanozi është shumë efikas për heqjen e yndyrës së akumuluar në zonën e barkut. Majdanozi përmban pak kalori dhe është plot me antioksidantë, vitamina dhe minerale që ndihmojnë në largimin e lëngjeve të akumuluara në organizëm dhe fryrjeve të...
Vitamina D është thelbësore për një sërë funksionesh të trupit tuaj. Ajo ndihmon në forcimin e kockave dhe të muskujve, mbështet sistemin imunitar dhe atë nervor. Prandaj është e rëndësishme që të merrni mjaftueshëm nga kjo lëndë ushqyese. Një nga mënyrat më të thjeshta është duke qëndruar në diell...
400 ml leng selinoje esell cdo mengjes është jashtëzakonisht i shëndetshëm duke qenë një nga pijet më ushqyese për organizmin. Ky lëng ekuilibron pehashin që është thelbësor për një shëndet maksimal. Shumë kohë më parë, selinoja konsiderohej një bimë mjekësore që mund të përdorej kundër një sërë sëmundjesh. Eshte...
Tensioni i lartë i gjakut është një problem shumë i përhapur shëndetësor. Nëse nuk trajtohet siç duhet, hipertensioni mund të transformohet në një problem mjaft shqetësues madje katastrofik duke shkaktuar diabet, sëmundje kardiovaskulare, probleme me aftësitë e trurit dhe dështim të veshkave. Shumica e njerëzve që vuajnë nga tensioni...
Dhimbjet e kockave po kthehen në një problem shëndetësor shumë i përhapur kudo, edhe në Shqipëri. Kjo ndodh edhe sepse njerëzit nuk kanë shumë kohë për aktivitet fizik ndërkohë që jetëgjatësia është rritur. Kjo nënkupton se njerëzit po jetojnë më gjatë dhe rrjedhimisht i përdorin muskujt dhe kockat për...
Nëse nuk mund ta filloni mëngjesin pa konsumuar një filxhan me kafe, atëherë kemi një lajm të mirë për ju. Përveç se kafja ju jep shumë energji për të nisur ditën, rezulton se ajo mund të ndihmojë gjithashtu për të humbur peshë. Filxhani i përditshëm i kafesë mund të...
Vaji i ullirit i kombinuar me spec djegës të kuq janë një përzierje e shkëlqyer për shëndetin tuaj. Falë këtij kombinimi ju mund të kuroni një sërë problemesh të cilat lidhen me reumatizmēn, shtyllën kurrizore, deformimet e kockave etj. Vaj i specave djegës rrit qarkullimin e gjakut,ka veprim stimulues,...
Hudhra është një nga antibiotikët më të mirë natyralë që i vjen në ndihmë njeriut. Ajo është e pasur me antioksidantë të cilët e bëjnë atë të mirë kundër kancerit, diabetit dhe inflamacionit. Hudhra e zezë nga ana tjetër përmban dyfishin e antioksidantëve. Hudhra nxihet nëpërmjet një proçesi fermentimi,...
Kur bëhet fjalë për problemet e zemrës, kolesterina e lartë mund të jetë një nga kërcënimet më të mëdha. Kjo është për shkak se kur nivelet e kolesterinës rriten shumë, trupi zhvillon depozita yndyrore që mund të bllokojnë rrjedhën e gjakut në enët e gjakut. Qendrat për Kontrollin e...
Çdo person ka një ritual në mëngjes. Pavarësisht nëse pi dy filxhanë kafe, vrapon njëzet minuta para fillimit të ditës ose sheh Instagramin, rutina jonë e mëngjesit na vendos për tërë ditën. Sidoqoftë, rezulton se disa zakone të mëngjesit mund të ndikojnë negativisht në shëndetin tonë dhe madje të...
Edhe pse vaji i ullirit zë një vend të rëndësishëm në kuzhinë, në fakt pirja e tij do t’ju lejojë të merrni përfitimin maksimal. Njihet për efektet pozitive në zemër por mrekullitë që bën në trup shkon përtej kësaj. Sipas “Bright Side”, duhet të konsumoni çdo mëngjes një lugë...
Kripa përbëhet nga rreth 40% natrium dhe 60% klorur. Zakonisht përdoret për të shtuar aromë në ushqime ose për t’i ruajtur ato. Natriumi është një mineral thelbësor për funksionimin optimal të muskujve dhe nervave. Së bashku me klorurin, ndihmon gjithashtu trupin tuaj të ruajë ekuilibrin e ujit dhe mineraleve....
Kemi dëgjuar pafund udhëzime që njerëzit duhet të ndjekin për të humbur peshë: “Thjesht hani më pak dhe stërvituni më shumë”, “Mos hani kaq shumë”, “ Ka të bëjë vullneti”. Të gjithë e dinë që njerëzit që janë mbi-peshë zakonisht janë dembelë kur vjen puna te aktiviteti fizik. Por...
Sheqeri është një “ármĩk” i madh për organizmin, ndërsa po ju bëjmë me dije disa nga pikat që ju bën të kuptoni se po konsumoni shumë sheqer. Lexoni shkrimin dhe kuptoni nëse jeni pjesë e kësaj liste. 1.Shenja e pare eshte lekura e cila ka ngjyre te zbehte dhe...
Frutat dhe perimet janë baza e një diete të shëndetshme dhe të larmishme. Përmbajtja e tyre është e pasur në ujë, vitamina, minerale, fibra dhe mbrojtëse substancat ngjyrosese mbrojtëse janë garanci për një trup të shëndetshëm, vitalitet, forcon mbrojtjet dhe ul rrezikun e obezĩtetĩt, dĩabetit, káncerĩt dhe sĕmùndjĕvĕ kardiovaskulare....
Prediabeti ndodh kur insulina në trupin tuaj nuk punon ashtu siç do të duhej. Insulina ndihmon qelizat e trupit tuaj që të perdorin glukozën nga gjaku kur insulina nuk punon siç duhet sasi të mëdha të glukozës mblidhen në gják. Nivele më të larta se normalisht mund të indikojnë...
Obeziteti nënkupton një sasi të tepërt të yndyrës në trup. Asnjë marrëveshje e përgjithshme nuk ekziston për përcaktimin më të ulët të mbipeshes tek fëmijët dhe adoleshentët, ndryshe nga standardet për të rriturit. Sidoqoftë, shumica e profesionistëve pranojnë udhëzime të publikuara bazuar në indeksin e masës trupore (BMI) –...
Meteorizmi është i njohur gjithashtu si timpanitë. Karakteristika kryesore e meteorizmit është një akumulim i gazit në traktin gastrointestinal (GI) i cili shkakton një ndjesi të fryrjes dhe distensionit të barkut. Një nga shkaqet më të zakonshme të gazrave është ngrënia jo e duhur. Modifikimi i zakoneve të ngrënies...
Kur keni shtrengim ne gjoks mendoni per semundje kardiovaskulare, probleme ne mushkeri nga mosfurrnizimi me oksigjen aq sa duhet,stresi i perditshem,aciditeti i stomakut,herpesi,inflamacion i pankreasit,probleme te tiroides etj etj. Dhimbjet abdominale shkaqet infeksionet e ndryshme qe shoqerohen edhe me diarrhe,infeksionet parazitare,intoleranca ushqimore,virozat,ndryshimet e temperatures,inflamacionet e ndryshme te zorreve,apandiciti,problemet e...
Qepujkat jane te peraferta me qepet dhe hudhrat per nga perberja e lemdeve ushqyese, por qepujkat shquhen per prezence me te larte te antioksidanteve. Sikurse qepet dhe hudhrat qepujkat ofrojne shume te mira mjekesore per organizmin. Qepujkat kane nje shije pak me ndryshe ne krahasim me qepet dhe per...
Niveli i lartë i glukozës në gjak ose ndryshe e njohur si glicemia ndodh kur trupi ynë nuk arrin të përpunojë ashtu si duhet glukozën. Kjo gjendje është diçka që mund të zgjasë për vite të tëra dhe mund të prek edhe pjesë të ndryshme të trupit si: venat...
Nëse nuk mund të mbani dietë për shkak të vullnetit të dobët, provoni këtë dietë 9 ditore. Menyja është e shumëllojshme, mirë e balansuar dhe mjaft e lehtë për ta respektuar, prandaj iu dedikohet personave me vullnet të dobët për dobësim. Dietën mund ta përsërisni dy herë nga nëntë...
Tuberkulozi pulmonar është një sëmundje infektive e shkaktuar nga bacili i tuberkulozit (i njohur gjithashtu si bacili i Koch), një mikrob agresiv dhe rezistent. Kjo sëmundje karakterizohet nga formimi i vatrave të inflamacionit specifik në indet e prekura, si dhe një reagim i përgjithshëm i theksuar i trupit. Shkopi...
A keni probleme me tiroiden? Simptomat e problemeve të tiroides mund të ngatërrohen me ato të patologjive të tjera, ndaj ekzaminimet mjekësore janë të domosdoshme për të vendosur diagnozën. Gjëndra tiroide rregullon shumë procese metabolike dhe prishja e funksionit të saj shfaqet klinikisht me një sërë simptomash. Disa pacientë...
Plani ynë ushqimor i pasur me hekur ju tregon në bazë të tre ditëve shembullore se si mund të furnizoni veten me hekur të mjaftueshëm me një dietë thjesht të bazuar në bimë dhe të tepërta alkaline. Si të merrni mjaft hekur me një dietë të pasur me...
PËRSHKRIMI I PËRGJITHSHËM I SËMUNDJES Kjo është një gjendje patologjike, gjatë së cilës prishet rrjedha normale e gjakut nëpër enët, për shkak të së cilës formohen mpiksjet e gjakut – trombe. ARSYET E FORMIMIT TË TROMBOZËS Një larmi faktorësh mund të shkaktojnë trombozë. Rrjedha e gjakut ndikohet, para së...
Aloe vera është një specie bimore e gjinisë Aloee cila ka ngjashmëri me kaktusin por me gjethe më të dendura.Ajo rritet në klimat e egra edhe tropikale anembanë botës dhe kultivohet për përdorime bujqësore dhe mjeksore. Aloe përdoret gjithashtu për qëllime dekorative dhe rritet me sukses në ambiente të...
PATATJA Patatja, e cilësuar edhe si “mbretëresha” e bimëve barishtore është një aleate e fuqishme për shëndetin tonë. Përmban potasium, vitaminë C, karbohidrate, shumë e mirë për të neutralizuar diabetin, ndihmuar kockat dhe hidratuar lëkurën. https://youtu.be/M8JoPYkL1C0 Përfitimet Patatet rezultojnë të pasura me vitaminë C, përmes së cilës organizmi jonë...
Cfare eshte? Dieta ketogjenike është një dietë që synon humbjen e peshës, e cila bazohet në reduktimin drastik të marrjes së karbohidrateve dhe konsumin pothuajse ekskluziv të proteinave, disa llojeve të perimeve dhe yndyrave. Si funksionon? Parimi fiziologjik mbi të cilin bazohet kjo metodë është të shkaktojë një gjendje...
Kungulli është një nga perimet më të dashura të vjeshtës. Ky ushqim i pasur në vlera, vitamina dhe minerale përmban pak kalori. Kungulli është i mirë për sytë dhe për sistemin imunitar sepse është i pasur me vitaminë A. Një racion i vetëm me kungull ofron 200 përqind të...
Shkenca thotë se vetëm një sasi e vogël kosi në frigorifer paraqet një “arsenal” të vërtetë të mbrojtjes shëndetësore. Më poshtë do të njiheni më të gjitha të mirat që ju vijnë nga konsumimi i tij. Ju mbron nga diabeti Hulumtuesit në Shkollën e Shëndetit Publik të Harvardit...
Pirja e kakaos çdo ditë mund ta rrisë nivelin e HDL kolesterolit (“të mirë”), bëjnë të ditur hulumtuesit japonez të OchanOmizu University nga Tokioja. Ata studiuan 25 burra të shëndetshëm japonez me nivel normal ose mesatarisht të lartë të kolesterolit. Asnjëri nga ta nuk kishte marrë barna, antioksidues...
Lëngu i qepës mund të ndihmojë në ruajtjen e niveleve të sheqerit në gjak. Kjo është një recetë shtëpiake e cila mund të jetë një ndihmesë shtesë e barnave për personat të cilat vuajnë nga sëmundja e diabetit. Për të përgatitur këtë recetë, krejt çka duhet të keni...
Ushqyerja është e para që duhet të rregullojmë për të qenë mirë. Kemi parë shumë herë, për shembull, se si një seri ushqimesh të veçanta mund të ndikojnë pozitivisht mbi organizmin tonë, duke na ndihmuar të luftojmë probleme të veçanta të shëndetit. Por ashtu sikurse ushqimet janë ilaçi...
Mandarinat stimulojnë ndarjen e qelizave dhe gjenerojnë qeliza të reja. Kjo mund të tingëllojë e habitshme, por ky fryt në fakt ndihmon për të riparuar ndonjë dëmtim te madh qe i behet trupit ose lëkurës. Mandarinat janë agjentë të pastrimit të gjakut dhe përdoren gjerësisht si purifikues. Ato janë...
Pirja e verës së kuqe jo vetëm ju qetëson pas një dite të gjatë, por ka dhe benefite të habitshme në shëndetin tonë. Ky fakt vlen për konsumimin në sasi të limituar, një gotë për femrat dhe jo më shumë se dy për meshkujt. Disa nga arsyet më të...
Peshku ton i konservuar, jo vetëm që është shumë i shijshëm, por përmban gjithashtu shumë vlera ushqyese. Atë mund ta shtoni lehtësisht në gatimet tuaja, si për shembull tek makaronat, sanduiçët dhe sallata. Megjithatë është e rëndësishme të mos e teproni me këtë produkt, pasi sasia e lartë e...
Ataku në zemër është një nga sëmundjet më të përhapura të zemrës në vendin tonë. Në Shqipëri, 9000 njerëz humbin netën çdo vit për shkak të sëmundjeve të zemrës. Shëndeti i zemrës përmirësohet nëse ushqeheni mirë, konsumoni suplementë si Omega 3 ose hekuri si dhe kryeni aktiviete fizike. Megjithatë,...
Nëse dëshironi të plotësoni preferencat tuaja të sheqerit, rekomandohet të provoni disa nga ushqimet adekuate për një gjë të tillë. Zvogëloni dëshirën e panevojshme të sheqerit duke ngrënë këto ushqime. Avokado – Përveç pasurimit të dietës tuaj me yndyra të shëndetshme, nëse hani një avokado për disa orë pas...
Edhe pse shumë nuk e preferojnë për shkak të erës së fortë, hudhra duhet të konsumohet pasi ka efekte të dobishme për shëndetin. Ndikon te aknet – Për shkak të veprimit antioksidues dhe anti-inflamator, hudhra luf ton aknet dhe plagët, por edhe plakjen e parakohshme. Merrni një thelb hudhër...
Gjethja e karrotës është burim i shkëlqyeshëm i magnezit i cili forcon eshtrat dhe muskujt dhe rregullon shtypjen e gjakut. Përveç kësaj ka edhe kalium dhe vitaminë K, të cilat po ashtu do të forcojnë eshtrat tuaja. Gjethet mund t’i preni imët dhe shtoni në sallata,pasi jane te hidhura....
Edhe pse konsumoni shumë, përsëri ju nuk po shtoni peshë. Kjo në fakt është një problem i madh pasi të qenit nënpeshë mund të dëmtojë në mënyrë serioze shëndetin tuaj. Problemet shëndetësore si: imuniteti i dobët, kockat e dobëta, humbja e flokëve e shumë të tjera mund të shtohen....
Stomaku i njeriut ka kapacitetin për të mbajtur rreth 220 gramë ushqim. Atij i nevojitet 4 deri në 6 orë për të zbërthyer ushqimin në grimca të vogla e për ta tretur atë. Shtresat e brendshme të stomakut rigjenerohen vetë dhe shumë shpesh. Stomaku është një makineri e fuqishme...
Ujë me limon dhe fara lini është një pije e njohur për vetitë e saj dobësuese. Nuk është formulë magjike që djeg yndyrat nga mbrëmja në mëngjes, por ka veti mjaft të mira. Si limoni dhe farat e linit kanë përbërës që stimulojnë metabolizmin. Bashkangjitur një diete të mirë,...
Shkeputur nga libri “ Si te dobesohemi” MSC Anila Kalleshi – Dietologe klinike/ Nutricioniste. Frutat e pasura me kalium, si ananasi, por edhe kërcelli me frutin, ndihmojnë në eliminimin e ujit të tepërt në organizëm. Ananasi dhe kercelli jo vetëm që janë të varfëra me kalori, por përmbajnë edhe...
Analiza e intolerances ushqimore vjen ne formen e dy testeve: analiza gjenetike dhe testi i intolerances ushqimore per 600 elemente ushqimore se bashku me dieten e personalizuar. Testi gjenetik përfshin këto fusha: Mbipesha; Nēnpesha; Çrregullimet metabolike; Faktorët komportamental dhe emotiv; Ndjeshmëria ndaj karbohidrateve; Ndjeshmëria ndaj yndyrnave; Ndjeshmëri ndaj proteinave;...
Bostani ka më shumë lycopene se sa domatet – Lycopene është një antioksidant i fuqishëm që u jep frutave dhe perimeve një ngjyrë rozë ose të kuqe. Është i shprehur shumë në domate, por bostani ka përmbajtjen më të madhe. Bostani ka sasi të konsiderueshme të vitaminës A, B6,...
Ka shumë produkte në treg që pretendojnë se i bëjnë dhëmbët të bardhë si porcelani, por shumica përmbajnë kimikate që dëmtojnë smaltin dhe shtresën mbrojtëse të tyre. Këto produkte nuk janë të përshtatshme për të gjithë, pasi disa njerëz kanë dhëmbë më të ndjeshëm se të tjerët, dhe përdorimi...
Kanella është një nga erëzat më të përdorura nga njerëzimi jo vetëm në gatim por edhe në mjekësinë popullore. Nga pikëpamja e kësaj të fundit, kanella ofron përfitime shëndetësore për veshkat. Ajo besohet të pakësojë rrezikun e gurëve në veshka dhe të problemeve të tjera të përgjithshme. Si ndikon...
Një mollë në ditë mban larg mjekun. Mollët janë të pasura me antioksidantë, fibra dhe minerale, që ofrojnë një sërë përfitimesh të larmishme. Hulumtimet e ndryshme kanë treguar se lëkura e mollës ka pjesën me të madhe të vlerave ushqyese. Kjo është arsyeja pse duhet t’i hani mollët me...
Një studim i kryer në Mbretërinë e Bashkuar, ka zbuluar se konsumi i kafesë shoqërohet me një rre zik të ulur të sëmu ndjeve të mëlçisë. Ky studim zbuloi se personat që konsumojnë kafe kishin 21 % rre zik më të ulët për sëmu ndjet e mëlçisë dhe 49...
Ekzistojnë mjaft alternativa për uljen në peshë. E ndërsa verën e lamë pas, ajo që duhet të bëjmë kujdes, është se si t’i vëmë në zbatim këto këshilla, të cilat duhet të na gjejnë të përgatitur edhe sezonin e ardhshëm. Përveç ushtrimeve fizike, regjimi ushqimor apo kombinimi i tyre,...
Antibiotikët janë medikamente të cilët vrasin bakteret. Bakteret mund të shkaktojnë infeksione, si në fyt me streptokokë, infeksione të veshit, infeksione të traktit urinar dhe infeksione të sinus-eve (sinusit). Ka shumë lloje antibiotikësh. Secili prej tyre funksionon paksa ndryshe nga të tjerët dhe vepron kundër llojeve të ndryshme të...
Dhjamosja është një faktor rrisku për shfaqjen e gjëndjeve patologjike. Në këtë shkrim ju japim disa informacione në lidhje me një çështje të tillë me pika të mirëpërcaktuara që duhet t’i lexoni me kujdes. Diabeti i sheqerit tipi II : 80 % e të sëmurëve që janë të prekur nga...
Kripa përbëhet nga rreth 40% natrium dhe 60% klorur. Zakonisht përdoret për të shtuar aromë në ushqime ose për t’i ruajtur ato. Natriumi është një mineral thelbësor për funksionimin optimal të muskujve dhe nervave. Së bashku me klorurin, ndihmon gjithashtu trupin tuaj të ruajë ekuilibrin e ujit dhe mineraleve....
Të qenurit i hidratuar është thelbësor për shëndetin tuaj, por shumica e njerëzve nuk e dinë që pirja e ujit të vakët mund të ofrojë disa përfitime ekskluzive për trupin dhe lëkurën tuaj. Në fakt, mjekët thonë se uji është më i dobishëm kur e pini të ngrohtë, dhe...
Fiqtë, të freskët dhe të tharë, ofrojnë një sërë përfitimesh shëndetësore. Një fik siguron 2.5% të dozës së rekomanduar ditore të kaliumit, 2% magnez, 1% hekur dhe kalcium. Fiqtë janë gjithashtu një burim i rëndësishëm i vitaminës K. Fiqtë janë të pasur me sheqerna dhe fibra, që i bën...
Veza është një nga ushqimet me më shumë proteina dhe shkon thuajse me çdo gatim, sallatë, të skuqura, djathë etj. Ajo përmban 6 gram proteina dhe 13 vitamina esenciale dhe minerale duke përfshirë kolin, i shëndetshëm për trurin dhe vitaminë D. Por, ndërkohë veç vezës që është një burim...
Një prej kombinimeve më të shijshme por edhe me një pasuri të jashtëzakonshme vlerash është ai i kosit me boronica. Ekspertët thonë se këto dy ushqime nxjerrin në pah më të mirën e njëri tjetrit. Boronicat janë shumë të pasura me fibër. Një filxhan çaji me boronica përmban thuajse...
Shqipëria është e bekuar me pemishte lajthis,h të cilat kur janë të njoma ofrojnë vlera pafund për konsumatorët. Si çdo ushqim tjetër, edhe lajthitë kanë një dozë të rekomanduar ditore. Doza e shëndetshme ditore e lajthive është 20 kokrra në ditë. Sipas të dhënave shkencore, nëse konsumoni lajthi në...
Në ditët e sotme, tregjet ofrojnë një larmi vajrash gatimi. Në supermarket mund të gjesh vaj ulliri, vaj luledielli, vaj misri, vaj të arrës së kokosit apo vaj kikiriku të cilët gjejnë përdorim të gjerë në kuzhinë. Nga të gjithë vajrat që gjenden në treg, më të përdorurat nga...
Njeriu ka nevojë për vitaminën C në çdo ditë të jetës së tij. Kjo vitaminë e rëndësishme për rritjen dhe riparimin e çdo indi dhe qelize në organizëm. Ajo ndihmon në formimin e kolagjenit, përthithjen e hekurit, forcimin e sistemit imunitar dhe shëndetin e kockave. Vitamina C neutralizon radikalet...
Në një studim me më shumë se 100.000 njerëz gjatë një periudhe 14-vjeçare, ata që kishin konsumuar më së shumti drithëra integrale si: tërshëra, orizi ngjyrë kafe, misri dhe quinoa, kishin mbetur të mbrojtur nga shumë sëmundje, veçanërisht sëmundjet e zemrës. Tërshëra është tashmë zgjedhja e parë për mëngjes...
Në mjekësinë popullore përdoren frutat, gjethet, lastarët e njomë dhe rrënjët. Gjethet e reja mblidhen në Qershor- Korrik dhe thahen në hije në shtresa të holla. Vetitë dietike dhe fitofarmacautike – Frutat e manaferrës konsumohen të freskëta pasi piqen mire; me to përgatitet reçel i cilësisë së mire. Me...
Konsumimi i çajit të Aronise mundëson shfrytëzimin maksimal të përbërësve mjaft jetik që gjenden në lëkurë, nënlëkurë dhe në farat e frutave të Aronisë. Për shkak të efekteve të tij pozitive në gjendjen e përgjithshme të organizmit, çaji rekomandohet për përdorim të përditshëm në mënyrë të njejtë si për...