Archive for Tag: vlerat ushqyese

Ja sa dobi ka per organizmin konsumimi i farave te zeza

Egjiptianët e vjetër e kanë njohur dhe e kanë përdorur farën e zezë, dhe në papiruset e tyre, e kanë përshkruar si farë botanike mjekësore. Romakët e kanë njohur gjithashtu këtë farë dhe e kanë quajtur farë koriandere greke dhe e kanë përdorur si plotësues dietetik. Lëngu i zier...

Read More

E përdorni rukolën  në recetat tuaja? Ja perfitimet e shumta që sjell në shëndet

Nëse shihni ndonjëherë sallatë jeshile të cilës shpesh u referohen si “raketë”, dijeni se është thjesht një emër tjetër për rukolën ose arugulën, ose “roquette” në frëngjisht. . Megjithatë, si një tjetër perime së bashku me kalen dhe lulelakrën, gjethet e saj janë kultivuar në Mesdhe  që në kohët...

Read More

Të mirat që ka mishi i lopës i rritur në kullota: Cili lloj ndihmon në përmirësimin e shëndetit tuaj?

Blerja e mishit zakonisht përfshin një kontroll fillestar të çmimit, por jo të gjithë janë kureshtarë kur bëhet fjalë për përmbajtjen ushqyese dhe freskinë. Fatmirësisht njerëzit po drejtohen drejt konsumit të mishit të lopës të rritur në kullota, pasi po kuptojnë perfitimet që ka në shëndetin e tyre. Më...

Read More

Boronicat- vlerat ushqyese te tyre

Sa më e egër aq më e mirë, sa më e zezë aq më e ëmbël është boronica. Ky frut magjik gjendet edhe në Shqipëri  në Tropojë, Kukës dhe Pukë, të cilat shpërndahen në tregjet e Europës. Boronicat shqiptare, sipas ekspertëve, shiten sa hap e mbyll sytë, për shkak...

Read More

Mollët – vlerat ushqyese te konsumimit te tyre

Konsumoni një kokërr mollë në ditë dhe ju do ta mbani larg mjekun. Kjo shprehje që daton prej vitit 1866, vazhdon e mbetet ende aktuale, sepse vlerat e mollës janë po ato. Molla përmban natrium, hekur, fosfor, disa alkaloide, sheqer dhe dallohet për vitaminat A, B dhe C. Konsumimi...

Read More

Avokadot – vlerat e jashtēzakonshme që përmbajnê, recetat

Avokadot përmbajnë një shumëllojshmëri vitaminash esenciale si A, B6, C, E dhe K. Ato përmbajnë sasi të larta antioksidantësh, magnez dhe fibra, të cilat të gjitha kontribuojnë në përmirësimin e shëndetit tonë. Avokadot nuk përmbajnë kripë ose yndyra të ngopura që shkaktojnë sëmundjet e zemrës. Avokado përmban sasi të...

Read More

Hudhra – një nga ilaçet më të vjetra në botë dhe është një erëz tepër e fuqishme që mund të parandalojë një sërë sëmundjesh.

Hudhra është një nga ilaçet më të vjetra në botë dhe është një erëz tepër e fuqishme që mund të parandalojë një sërë sëmundjesh.  Ka nivele tepër të larta të vitaminave dhe mineraleve, përfshirë vitaminën C dhe B-6 dhe minerale si selen, kalcium dhe hekur.  Hudhra gjithashtu ka veti...

Read More
error: Nuk lejohet kopjimi!