-Bajamet e thata përmbajnë një enzimë ndaluese në lëkurë e cila në thelb duhet të mbrojë farën derisa të marrë lagështi për mbirjes. Në momentin që bajamet janë të zhytyra në ujë, kjo enzimë çlirohet. -Të konsumoni bajame që janë të njomura në ujë fillimisht i bën ato më...