Sallatê me drithêra e fruta pylli

Sallatê me drithêra e fruta pylli

  • Sasia: rreth 4 kupa
    Koha e pregatitjes: 5 minuta
    Koha e gatimit: rreth 20 minuta per drithrat
    Koha Totale: rreth 25 minuta
    Perberesit:
    • Sallate : rreth 2 kupa drithra te gatuara( zakonisht perdorim manaferra gruri,provoni sallate quinoa , elb etj.. dhe miksojini ose pershtatini sipas deshires)
    • Rreth 2 kupa spinaq te fresket ose te paketuara
    • 1 kupe boronica te fresketa
    • ¾ e kupes me djath te bardhe te integruar ( mund te perdorim dhe djath gouda dhie,djathe blu, djath ceder etj
    • 1 kupe boronice te kuqe te thare
    • ½ e kupes rrush te thate ose qershi te thara
    • ½ e kupes bajame te prera
    • ¼ e kupes borzilok te fresket , te grira imet

    Pregatitja e mushtit te molles
    • ¼ filxhan vaj ulliri
    • ¼ filxhan mjalte
    • ¼ filxhan uthull molle
    • 2 luge caji Dijon mustarde
    • ¾ luge caji kripe, per shije
    • ¾ luge caji piper I zi , per shije


    Udhezimet :
    1.Sallata: Ne nje tas te madh shtoni te gjithe perberesit ne menyre te listuar; lini menjane vetem perbersit e mushtit te molles me mjalte.
    2.Mushti I molles me mjalte :Ne nje kavanoz te vogel qelqi ose ne nje ene me kapak, shtoni te gjithe perberesit , vendosni kapakun mbi tas dhe tundini fuqishem te gjithe perberesit derisa te kombinohen bashke ose vendosini ne nje ‘shaker’. Hedhim mushtin e molles pas e kemi pregatitur. Me as hedhim dhe pak rigon mbi sallate per shije dhe nqs ju pelqen shtoni me teper. Ne qofte se ju nuk e perdorni te gjithe mushtin e molles , ruajeni pjesen tjeter ne frigorifer per ta sherbyer te ftohte dhe mund ta perdorni deri ne 1 jave. Spinaqi fishket me kalimin e kohes por do te zbutet nga frutat e thata gje qe e ben qe ju ta perdorni deri ne 3 dite pas pregatitjes.

error: Nuk lejohet kopjimi!